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La población rural o campesina (4)
Con el resto de la cosecha el campesino tenía que alimentar a su familia, preparar la siembra próxima, completar o renovar la ganadería y los útiles de labranza.
En Galicia había una cierta sobrepoblación. El hábitat era disperso y la propiedad estaba dividida en parcelas pequeñas (minifundio). La mayor parte de la tierra estaba en manos de los monasterios. La vida del campesino era dura y frecuentemente se vio obligado a emigrar.